Visites guidées Pour les adultes Cours de cuisine Ateliers et cours Activités éducatives Activités pour les jours de pluie Nourriture et boissons

Apprenez l'art de la préparation des sushis avec le chef Harold, un chef professionnel avec plus de 20 ans d'expérience, dans ce cours pratique.

Highlights

• Apprenez l'art de la préparation des sushis auprès d'un chef professionnel.
• Découvrez les secrets de la préparation d'un rouleau tempura aux crevettes, patate douce et thon épicé.
• Profitez d'une expérience pratique tout en apprenant à préparer des rouleaux inversés et des rouleaux faits à la main.
• Savourez une soupe miso avant de vous lancer dans la préparation de sushis avec le chef Harold.
• Repartez avec les compétences nécessaires pour préparer des sushis chez vous et impressionner vos amis.

Description

Apprenez l'art de la préparation des sushis avec un chef professionnel dans ce cours interactif et pratique conçu pour tous les niveaux. Plongez dans les fondamentaux de la confection de rouleaux inversés (uramaki) et de rouleaux à la main (temaki) tout en profitant d'une expérience culinaire sans gluten, sans noix et sans produits laitiers. Le cours commence par un bol de soupe miso réconfortante avant de vous lancer dans la confection des sushis. Commencez par créer un rouleau à la main croustillant aux crevettes tempura, puis confectionnez un rouleau à la main savoureux à la patate douce, et terminez en maîtrisant un rouleau au thon épicé et audacieux. Guidé par un chef expert, vous apprendrez les techniques essentielles, de la préparation du riz à sushi à la confection et à la découpe des rouleaux, ce qui vous donnera les compétences et la confiance nécessaires pour recréer ces délicieux rouleaux chez vous. Ce cours amusant et savoureux offre un mélange parfait d'apprentissage et de créativité, idéal pour les amateurs de sushis comme pour les débutants. Détendez-vous, roulez et dégustez vos sushis faits maison dans une ambiance décontractée et accueillante. MENU Soupe miso Avec pâte miso, dashi et algues wakame Rouleau de crevettes tempura Avec crevettes, nori et riz à sushi Rouleau de patate douce Avec patate douce, nori et riz à sushi Rouleau de thon épicé Avec thon, riz à sushi et nori

Includes

Tout le matériel nécessaire Tous les ingrédients Instructions étape par étape

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral