Kierrokset Aikuisille Ruoat ja juomat Aktiviteetit sadepäiville Opetustoiminta Työpajat ja kurssit Kokkauskurssit

Opi sushin valmistuksen taitoja yli 20 vuoden kokemuksella varustetulta ammattikokki Haroldilta tässä käytännön kurssissa.

Highlights

• Opi sushin valmistuksen taito ammattikokilta
• Opi katkarapu-tempura-, bataatti- ja mausteisen tonnikalarullan salaisuudet
• Nauti käytännön kokemuksesta, kun opit tekemään inside-out-rullia ja käsirullia.
• Nauti misokeitosta, kun aloitat sushin valmistuksen kokki Haroldin opastuksella.
• Opi sushin valmistuksen salat kotona ja tee vaikutus ystäviisi.

Description

Opi sushin valmistuksen taito ammattikokin opastuksella tässä interaktiivisessa, käytännönläheisessä kurssissa, joka on suunniteltu kaikille taitotasoille. Sukella keskipitkän sisäpuolen ulos käännetyn rullan (uramaki) ja käsirullan (temaki) valmistuksen perusteisiin nauttien gluteenittomasta, pähkinättömästä ja maidottomasta kulinaarisesta kokemuksesta. Kurssi alkaa lämpimällä, mukavalla misokeitolla, ennen kuin sukellat sushin rullaukseen. Aloita luomalla rapea katkarapu-tempura-käsirulla, jatka sitten maukkaalla bataattikäsirullalla ja lopuksi hallitse rohkea ja mausteinen tonnikalarulla. Asiantuntevan kokin opastuksella opit olennaiset tekniikat sushi-riisin valmistamisesta rullaukseen ja leikkaamiseen, jolloin saat taidot ja itseluottamuksen luoda nämä herkulliset rullat kotona. Tämä hauska ja maukas kurssi tarjoaa täydellisen yhdistelmän oppimista ja luovuutta, ja se sopii sekä sushin ystäville että aloittelijoille. Rentoudu, rullaa ja nauti itse tekemästäsi sushista rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä. MENU Misokeitto Misotahnalla, dashi-liemellä ja wakame-merilevällä Katkarapu-tempura-käsirulla Katkaravuilla, norilla ja sushi-riisillä Bataatti-käsirulla Bataatilla, norilla ja sushi-riisillä Mausteinen tonnikalarulla Tonnikalalla, sushi-riisillä ja norilla

Includes

Kaikki välineet Kaikki ainekset Vaiheittaiset ohjeet

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen