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Conseils locaux

Dans les restaurants de fruits de mer de Boston, pensez à accompagner votre repas d’une bière artisanale locale ou d’un verre de vin blanc bien frais. Il est préférable de réserver à l’avance, surtout dans les adresses prisées comme Neptune Oyster ou Saltie Girl. Si vous êtes amateur de fruits de mer, participez à une visite guidée du Boston Fish Pier pour en apprendre davantage sur la pêche et les produits de la mer, un secteur florissant de la ville, et goûter aux prises du jour.

Pour vivre une expérience originale, partez à la pêche au homard près de Gloucester : vous pourrez vous essayer à cette activité et savourer à bord un festin de homard fraîchement pêché.

Questions Fréquemment Posées

Envie de découvrir les fruits de mer à Boston ?

Pour déguster une chaudrée de palourdes authentique, rendez-vous à l’Union Oyster House : c’est le plus ancien restaurant de la ville, où l’on sert de délicieux fruits de mer depuis 1826.
Boston est célèbre pour ses lobster rolls, un incontournable à goûter lors de votre visite. Vous en trouverez d’excellents chez Neptune Oyster et James Hook & Co.
Oui, le Boston Public Market est une excellente adresse pour faire le plein de fruits de mer frais. Vous pouvez aussi passer chez Red’s Best, qui propose un choix de poissons et de coquillages issus de la pêche locale.
Si vous avez envie de sortir des sentiers battus, goûtez les raviolis au homard de Legal Harborside ou l’espadon grillé de Row 34, pour découvrir toute la créativité de la scène culinaire bostonienne.
Rendez-vous chez Legal Sea Foods, sur Long Wharf, pour un repas au bord de l’eau avec une vue splendide sur le port de Boston. L’endroit idéal pour un festin de fruits de mer dans un cadre pittoresque.

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