Highlights
- Lær å lage ramen fra bunnen av med en lokal kokk.
- Perfekt for en date, en gruppeutflukt eller et soloeventyr.
- Nipp til lokale og internasjonale drinker mens du lager mat.
- Få trinnvis veiledning fra en talentfull kokk.
- Nybegynnervennlig og flott for alle ferdighetsnivåer.
Description
Glem instant-pakkene og slapp av på et lokalt sted hvor du lærer hvorfor hjemmelaget ramen er verdt hvert minutt. Dette praktiske matlagingskurset er utformet for alle ferdighetsnivåer, så enten du prøver noe nytt eller utvider kjøkkenrepertoaret ditt, blir du guidet trygt gjennom hvert trinn.
Du lager en solid skål med krydret miso-ramen. Begynn med å lage en veldig smakfull buljong med svineben, kyllingvingespisser, svinefett, hvit misopasta, go chu jang, honda shi, konbu, ingefær, hvitløk og hvit pepper. Underveis lærer du teknikker for å utvikle lagdelt smak, samtidig som du utnytter matrester bedre for å redusere avfall. Deretter tilbereder du mør svinestek og et perfekt mykkokt egg før du fyller bollen med ramennudler, kraftig buljong og smakfulle toppinger. Ramen kjøpt i butikken er offisielt advart.
Mens du lager mat, øver du på krydring, tilberedning av ingredienser og kunsten å balansere dristige umami-smaker. Når alt er klart, kan du sette deg ned og nyte den dampende skålen du selv har laget. Du drar hjem med praktiske ferdigheter, ny inspirasjon og en ramengopprettelse du får lyst til å lage igjen neste gang du har lyst på noe godt.
Includes
Et morsomt, praktisk matlagingskurs på to timer ledet av en talentfull lokal kokk.
En autentisk opplevelse med vert på et lokalt offentlig bryggeri, destilleri, håndbryggingsbar eller vinbar (stedet kan endres avhengig av dato)
Alle ingredienser og kjøkkenredskaper er inkludert.
Ekspertundervisning, tips og kokkens hemmeligheter som du kan bruke i hverdagen.
Excludes
Gjester er velkomne til å kjøpe drikkevarer de kan nyte i løpet av kurset.
Tips til kokken er ikke inkludert i billettprisen.
Transport
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
