Pizza, pasta ja leivonnaiset: ruokakierros Bostonin italialaisessa North Endissä

Highlights

• Nauti runsaista maistajaisista, joissa on pizzaa, itsetehtyä pastaa, leivonnaisia ja muita italialaisia makeisia
• Rentoudu maistelun aikana, joka tapahtuu pääosin istuen paikallisissa ravintoloissa, ja saat myös vettä
• Osallistu interaktiiviseen italialaiseen viininmaisteluun asiantuntevan paikallisen oppaasi kanssa
• Koe retki intiimissä enintään 12 vieraan ryhmässä
• Tutustu yli 400 vuoden North Endin ruoan, maahanmuuton ja kaupunginosan historiaan

Description

Astu Bostonin historialliseen North Endiin, joka tunnetaan kaupungin Little Italyna, ja tutustu siihen, miksi tästä pienestä naapurustosta on tullut yksi Bostonin rakastetuimmista ruokakohteista. Elämys alkaa Rose Kennedy Greenwaylla, jossa paikallinen opas esittelee sinulle North Endin ja kertoo merkittävän tarinan siitä, miten Bostonin pienin ja vanhin naapurusto on uudistunut kerta toisensa jälkeen – ja miksi ruoka on edelleen sen identiteetin ydin. Ensimmäinen maistelusi alkaa Napolissa palkitulla pizzalla, joka on juuri valmistunut puu-uunista. Kun nautit yhdestä Italian ikonisimmista ruokalajeista, kuulet tarinan italialaisesta maahanmuuttajasta, joka saapui Bostoniin vain nelivuotiaana ja josta tuli lopulta yksi North Endin ruokakulttuurin vaikutusvaltaisimmista hahmoista. Seuraavaksi kävelet historialliselle North Squarelle, jossa vuosisatojen Bostonin historia ympäröi sinua. Seiso sen talon lähellä, jossa Paul Revere kerran asui, ja näe, miten North End muuttui siirtomaa-ajaltaan yhdeksi Bostonin tiheimmin asutuista maahanmuuttajien kaupunginosista. Anna sitten makuhermojesi kuljettaa sinut Amalfin rannikolle nauttimalla rakastetusta mereneläväpastasta, joka on saanut innoituksensa Etelä-Italian kirkkaista rannikon mauista. Kun vaellelet syvemmälle North Endiin, oppaasi paljastaa sinulle kaupunginosan puolen, joka näyttää hyvin erilaiselta kuin se, mitä näet tänään. Tutustu siihen, miten italialaiset maahanmuuttajat muuttivat nämä kadut vilkkaaksi yhteisöksi, jossa on markkinoita, perheyrityksiä ja naapuruston kokoontumispaikkoja. Matkaa sitten Pohjois-Italiaan maistamalla runsaasti kotitekoista pastaa perheomistuksessa olevassa ravintolassa. Tutustu yhden Pohjois-Italian kuuluisimman ruokalajin taustalla oleviin perinteisiin ja osallistu interaktiiviseen italialaisen viininmaisteluun, joka tuo elämykseen vielä enemmän makua. Matkasi jatkuu tarinoilla sisilialaisista maahanmuuttajista, jotka perustivat rakastetun pastayrityksen juuri tänne North Endiin – yrityksen, joka lopulta auttoi tuomaan italialaisen keittiön kotitalouksien ruokapöytiin kaikkialla Yhdysvalloissa. On sanomattakin selvää, että matka North Endin halki ei ole täydellinen ilman jotain makeaa. Nauti klassisen cannolin erityisestä alueellisesta versioista suositussa perheomisteisessa leipomossa, ennen kuin hidastat tahtia ja koet italialaisen kahvilakulttuurin yhdessä Bostonin historiallisimmista italialaisista kahviloista. Asettaudu nauttimaan viimeisestä makeasta italialaisherkusta ja täydellisesti ajoitetusta kofeiinipotkusta päättääksesi matkasi North Endin halki. Tule nälkäisenä ja lähde vatsa täynnä, syvempi arvostus Bostonin italialais-amerikkalaista historiaa kohtaan sekä aivan uusi tapa nähdä – ja maistaa – North End.

Includes

Opastettu kävely- ja ruokakierros Bostonin historiallisessa North Endissä Runsaasti puu-uunipizzan, itsetehdyn pastan, leivonnaisten, italialaisten makeisten ja muiden herkkujen maistajaisia – tule nälkäisenä! Interaktiivinen italialaisen viininmaistelu asiantuntevan paikallisen oppaasi kanssa Pääosin istuen nautittavat, yksilöllisesti annostellut maistajaiset paikallisissa ravintoloissa, kahviloissa ja leipomoissa Vettä tarjoillaan ravintolapysähdyksissä, ja WC-tiloihin on pääsy koko retken ajan Tarinat, jotka tutkivat North Endin yli 400-vuotista historiaa, maahanmuuttoa, ruokaa ja kulttuuria Juomarahat ravintoloiden tarjoilijoille ja paikallisille yrityksille sisältyvät hintaan

Excludes

Matkaoppaan juomarahat eivät sisälly.

Important Information

• ### Hyvä tietää ennen lähtöä * **Valmiina kävelemään!** Mukavat kengät ja vaatteet ovat paras vaihtoehto, kun tutustut Bostonin historialliseen North Endiin. * **Tämä elämys on suunniteltu aikuisia ajatellen**, ja se sopii parhaiten 12-vuotiaille ja sitä vanhemmille vieraille. * **Kävelemme jokaisen herkullisen pysähdyksen välillä**, mikä antaa sinulle aikaa tutustua naapurustoon ja herättää ruokahalusi seuraavaa maistelua varten! * ☀️️ **Satoi tai paistoi, me syömme!** Kierrokset pyörivät ja meillä on hauskaa kaikenlaisessa New Englandin säässä, joten tarkistathan säätiedotteen ja pukeudu sen mukaan.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 2 päivää etukäteen ja saat täyden hyvityksen